Но до чего дошла генетика! Это просто ужас. Сторонники ГМО говорят, что генетически измененные продукты - панацея от мирового голода, а противники ссылаются на неизученность влияния на здоровье человека. Ясновидящие говорят, что поедание ГМО отразится не на самом поедающем, а на его потомстве - оно будет бесплодным. Так это или нет, сейчас не проверишь.
Гизюм
Слово "гизюм" ("graisin") получилось из сочетания "гигантский изюм" ("giant raisin"). Собственно говоря, это изюм, произведенный из специального винограда, чей генетический код видоизменили так, что ягоды стали поистине огромными. Такой эксперимент произвели в лабораториях Японского национального института генетики. Вкус изюма при этом не претерпел никаких изменений, а наесться можно всего одной ягодкой.
Виногряблоко
Генетики скрестили виноград с яблоком, и получили такой вот странный гибрид, название которого можно приблизительно перевести на русский как "виногряблоко" (grapple). Или "яблоград", если хотите. Размером и формой фрукт напоминает яблоко, мякотью и кожией – виноград, а вкус представляет собой интересное сочетание того и другого. Источник большого количества витамина С свободно продается в магазинах.
Слибрикос
Сливы и абрикосы – прекрасные фрукты с узнаваемым вкусом. Их гибрид известен под условным названием "слибрикос" ("pluot"). Получившийся путем скрещивания генов своих "прародителей" фрукт не содержит холестерина и натрия, обладает ярко выраженным вкусом и богат витамином С.
Грейдарин
Любителям цитрусовых больше не нужно мучительно выбирать, съесть ли им сладкий мандарин или освежающе-горьковатый грейпфрут. Сильные стороны обоих фруктов ученые-генетики воплотили в гибриде: море клетчатки, витамин С, свежесть, сочность и сладость с небольшой ноткой горечи.
Разноцветная морковь
Эта разноцветная морковка позволяет тому, кто ее съел, усвоить на 40% больше кальция. Разумеется, и здесь не обошлось без последних достижений генетики.
Антидиабетический салат-латук
Ученым удалось внедрить ген инсулина в салат-латук. "Внедренный" инсулин, доставленный клетками салата через пищеварительный тракт прямо в кишечник, запускает естественный природный механизм производства "естественного" инсулина. Изобретение очень поможет больным сахарным диабетом, которые вынуждены постоянно делать инъекции инсулина.
Лимодор
Конечно, лимон и помидор – не самое естественное сочетание, которое можно было придумать, однако это не остановило израильских ученых, которые решили, что "лимодор" ("lemato") – это именно тот гибрид, которого нам не хватало. В отличие от других гибридных фруктов и овощей, которые создавались для питания, лимодор, скорее всего – исключительно генетический эксперимент.
Ну, а мы на своих дачных участках выращиваем не генно-модифицированные, а проверенные, привычные нам
фрукты и овощи. В блоге огородника много полезных советов по поводу того, как выращивать рассаду, готовить семена к посеву, удобрять почву, увеличить урожайность сада и огорода.
Что происходит на
финансовых рынках? Как играть с ценными бумагами с минимальным риском? Как управлять риском? Что такое корпоративные облигации? Об этом можно узнать на сайте, посвященном глобализации и приросту капитала.
